Vini. La Campania presenta la sua proposta
La Campania del vino si presenta alla stampa di tutto il mondo. Dal 5 aprile via all’edizione 2018 di Campania Stories, presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali
» Leggi tuttoCategoria: Enogastronomia
Migliori colombe d’Italia: riconoscimento all’intuizione di Angelo Motta
Dopo i successi di Re Panettone, Milano premia le migliori colombe tradizionali italiane. Sono stati proclamati, nel corso dell’evento conclusivo al Teatro Filodrammatici, i vincitori del premio Regina Colomba 2018.
» Leggi tuttoIl gusto, la tradizione della Trattoria Ai Cacciatori a Cerneglons
“La ricerca della buona e genuina cucina, aggiunge alla breve lista: la “Trattoria Ai Cacciatori “ nel Comune di Cerneglons” Nel “mondo” variegato dell’arte culinaria, di cucina più o meno credibile ancora
» Leggi tuttoRoma diventa la città della Pizza per un intero weekend!
Da venerdì 6 a domenica 8 aprile non sarà necessario arrivare fino in Campania per assaggiare un’ottima pizza, ma Roma si trasforma in Capitale del gusto. Mozzarella, pomodoro, ricotta, salumi,
» Leggi tuttoCome Pulire il Forno
In questa breve guida parleremo di come pulire efficacemente il forno da cucina, evitando di utilizzare i prodotti in vendita nei supermercati che potrebbero lasciare odori sgradevoli e residui tossici
» Leggi tuttoIl modello “Made in Italy” di Signorvino conquista le città italiane
Il Made in Italy è garanzia di qualità, attenzione alla filiera produttiva e passione per i prodotti del territorio italiano. Il format di Signorvino, catena di Wine Shop & Restaurant,
» Leggi tuttoLe produzioni identitarie in Aspromonte: dibattito a Mammola
Le produzioni identitarie in Aspromonte sono al centro di un interessante dibattito a Mammola nell’ambito dell’Anno del cibo italiano. Mammola, città della gastronomia, è famosa per lo stocco ed altri prodotti De.c.o.
» Leggi tuttoMilano in campo per promuovere l’agricoltura sostenibile
Valorizzare e promuovere l’agricoltura sostenibile e i prodotti di qualità del territorio; far conoscere, soprattutto alle giovani generazioni, l’importanza della biodiversità e gli stili alimentari più corretti; organizzare iniziative e
» Leggi tuttoSting testimonial del vino toscano
Il vino toscano si presenta al mondo. Alla presenza dell’assessore regionale all’agricoltura e con un testimonial prestigioso come Sting si è aperta a Firenze la settimana di Anteprime di 16
» Leggi tuttoAnche nel 2018 agli italiani piace il caffè fatto in modo tradizionale
Al caffè non si rinuncia. E’ una bevanda apprezzata in tutto il mondo, è un elemento cardine della cultura gastronomica italiana. Dopo il proliferare delle macchine per l’espresso nella abitazioni,
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