A Cori la Seconda Sagra del prosciutto cotto al vino
Il Prosciutto di Cori cotto al Vino sarà il protagonista della Seconda Sagra che si terrà nel paese lepino il 24 e 25 maggio in un contesto storico architettonico di
» Leggi tuttoCategoria: Enogastronomia
Roccelletta di Borgia. Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio
Sabato 11 maggio 2019 il Museo e Parco Archeologico Nazionale di Scolacium – Roccelletta di Borgia (Catanzaro) ospiterà la Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, organizzata dall’associazione nazionale
» Leggi tuttoNH Collection Taormina e Chef Natale Giunta presentano “Chef in Show”
All’NH Collection Taormina è tutto pronto per l’evento aperto al pubblico “Chef in Show” che si terrà venerdì 17 maggio, alle ore 20.00. “Chef in Show” rappresenta il primo appuntamento
» Leggi tuttoCrotone sarà presente al Food and Wine Festival di Corfù. Lo chef crotonese Gaetano Nicoletta rappresenterà l’Italia
Crotone e la mala sanità, Crotone e la desertificazione occupazionale, Crotone e la totale assenza di servizi, Crotone invasa dalle macchine parcheggiate in doppia e tripla fila che occupano ogni
» Leggi tuttoI pizzaioli Sorbillo e Nasti presentano la pizza nutraceutica al Goji Italiano
Si lancia a TuttoFOOD Milano 2019 il brand “Pizzaioli della salute” che annovera i pizzaioli che operano secondo i criteri della nutrizione e della nutraceutica. L’iniziativa promossa dalla filiera del
» Leggi tuttoFirenze. Pomodoro da industria: tavolo regionale per lo sviluppo della filiera
Un tavolo regionale sulla filiera del pomodoro ed interventi atti a favorire lo sviluppo della medesima filiera regionale con la messa a disposizione di adeguate risorse economiche, è quanto la
» Leggi tuttoRoma. Lazio Prezioso.
Oggi, nella splendida cornice dell’hotel Westin Excelsior , si svolgerà la manifestazione Lazio Prezioso dalle ore 16:00 alle 22:00, promosso ARSIAL, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del
» Leggi tuttoL’Onas presenta nel viterbese un master dell’Unical su enogastronomia e innovazione
Che l’enogastronomia stia sostenendo l’economia viva della Calabria appare evidente, ma per imporsi sui mercati nazionali, europei e mondiali bisogna dotarsi di una massa critica adeguata, con i prodotti che
» Leggi tuttoMilano. Dumpling Week: a maggio quattro giorni non stop dedicati ai ravioli orientali
Torna protagonista la cucina internazionale da East Market Diner. Dal 2 al 5 maggio va in scena, infatti, una nuova edizione di Dumpling Week. Quattro giorni non stop dedicati ai
» Leggi tuttoAlessandria. Centinaio: la Centrale del Latte esempio di filiera virtuosa
La Centrale del Latte di Alessandria e Asti ha ricevuto sabato mattina la visita istituzionale del Ministro delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, presso la
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