Incidente al Carnevale a Bologna: il piccolo Gianlorenzo è morto
La festa di Carnevale 2019 a Bologna registra una tragedia che ha scosso l’intera città. Non ce l’ha fatta il bimbo di due anni e mezzo caduto dal carro di
» Leggi tuttoCategoria: Enogastronomia
La filiera del Goji italiano bio continua a crescere
La filiera del GOJI ITALIANO bio continua a crescere. Numerose sono le aziende agricole aderenti alla Rete di imprese “LYKION” che in regime di agricoltura biologica coltivano il Lycium barbarum
» Leggi tuttoMolino Cosma sfida i napoletani sulla pizza
La farina è la base della vita stessa. Molino Cosma a San Martino di Lupari, nel Padovano, ne ha fatto una ragione esistenziale. Da quattro generazioni infatti la famiglia Cosma
» Leggi tuttoVini irpini all’attenzione di opinion leader di tutto il mondo
Il GAL Irpinia diventa Supporter di Vinitaly International Academy e avvia un’azione di promozione destinata alle aziende vitivinicole irpine impegnate nell’edizione 2019 della più importante fiera internazionale dedicata alla vitivinicoltura,
» Leggi tuttoRoma. Birra del Borgo lascia spazio agli chef!
Tra le bevande più antiche emerge la birra. Per anni gli italiani si sono lasciati travolgere dal nettare estero… Credendo, in modo erroneo, che i prodotti italiani non fossero all’altezza
» Leggi tuttoRoma. Whisky Festival
Il 2 e il 3 marzo presso il Salone delle Fontane dell’Eur si svolgerà l’ottava edizione del Roma Whisky Festival. I cocktail e la mixology negli ultimi anno stanno diventando
» Leggi tuttoParma UNESCO Creative City of Gastronomy
Parma UNESCO Creative City of Gastronomy è un modello virtuoso di cooperazione tra pubblico e privato. Tra gli eventi food più attesi, Cibus Off (dal 6 al 14 aprile), “Giardini
» Leggi tuttoLa Spezia. Il Comune si racconta a FICO Eataly World di Bologna
Sabato 23 febbraio il Comune della Spezia sarà protagonista a FICO Eataly World di Bologna, il parco tematico del cibo più grande nel mondo, raccontando e valorizzando le specialità enogastronomiche
» Leggi tuttoMatteo Salvini rapito dai gustosi gnocchetti sardi
La Sardegna porta avanti un’importante battaglia per la difesa dei prodotti italiani, in particolare del latte sardo. E Matteo Salvini, sull’Isola per le elezioni regionali, non si smentisce. Mangia sardo
» Leggi tuttoMorto Gianfranco Soldera simbolo di Montalcino
E’ stato tra i produttori simbolo di Brunello di Montalcino. Gianfranco Soldera era uno dei puristi del tipico vino della vallata in provincia di Siena e tra i più affermati al
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