Reggio Calabria ospita la finale del Campionato Italiano del Bergamotto in Pasticceria: in giuria Iginio Massari e Maestri internazionali

Si terrà il prossimo 19 luglio 2025, nella suggestiva cornice dell’Arena dello Stretto sul Lungomare Falcomatà a Reggio Calabria, la finale del Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana.

I finalisti, selezionati da tutta Italia, presenteranno le loro creazioni a base del prezioso agrume simbolo del territorio calabrese. I dolci in gara saranno valutati da una giuria d’eccezione di caratura internazionale, composta dal celebre Maestro Iginio Massari, dai rinomati pasticceri francesi Pascal Lac e Thierry Bamas, e da Markus Bohr, Executive Pastry Chef di Harrods a Londra.

L’evento celebra l’eccellenza della pasticceria italiana e la valorizzazione del bergamotto, ambasciatore del gusto e dell’identità calabrese nel mondo.