Nemi: Capitale delle fragole

Nel piccolo e accogliente comune al centro dei Colli Albani il 3 giugno si terrà la popolare sagra delle fragole nata nel lontano 1922. Alberto Bertucci, sindaco di Nemi, quest’anno per rendere l’evento ancora più appetibile ha unito alla manifestazione altre attività come la presenza di gruppi folcloristici, spettacoli di cabaret, presentazione di libri, concerti e danze. Protagoniste indiscusse della sagra saranno come sempre le ‘Fragolare’, che come ogni anno, sfileranno in corteo per il paese indossando l’antico costume della tradizione: gonna rossa, bustino nero, camicetta bianca e mandrucella di candido pizzo in testa. Per l’intera settimana i vicoli del paese si riempiranno di banchi dove verranno proposte le due varietà tipiche della zona, le fragoline e i fragoloni: dalle marmellate ai liquori, dallo spumante fragolino ai primi piatti come il riso alle fragole, il frutto simbolo di Nemi sarà esaltato in tutte le sue caratteristiche. Il frutto rosso si pensa di origine francese, sembra aver trovato a Nemi il suo habitat ideale, ricco di fosforo negli ultimi anni sta spopolando nella cosmesi.