Oggi, dalle 15:00 alle 21:00 pesso l’Hotel Excelsior di via Veneto, sara’ possibile degustare 70 aziende da 8 paesi : Italia, Spagna, Portogallo, Croazia, Sud Africa, Slovenia, Grecia e Turchia. Il top della produzione olivicola internazionale. Con Fos Olei, per un giorno, Roma diventa la Capitale mondiale dell’extravergine “Un vero e proprio giro del mondo dell’extravergine di qualità – riassume Marco Oreggia, curatore della guida Flos Olei e ideatore della manifestazione – con l’opportunità di assaggiare prodotti rari e buonissimi, di scoprire cultivar provenienti da paesi lontani, di giocare con i confronti, sempre con la certezza di trovarsi al cospetto di eccellenze assolute”. A proposito di eccellenze, Flos Olei non si limiterà all’extravergine. Gli ospiti potranno abbinare agli oli vere e proprie chicche gourmet: dal pane alla carne e ai salumi di alcune delle migliori aziende della Penisola, passando per incredibili succhi di frutta e panettoni artigianali. Non mancheranno poi le preparazioni di bravissimi chef scelti per l’occasione e una bella selezione di vini. Se non avete impegni, non vi pentirete di essere passati!
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