In attesa di Sparkle 2015

Torna sabato 22 Novembre, sempre nella splendida cornice dell’Hotel Excelsior di via Veneto, Sparkle 2015 dalle 16:00 alle 22:00. Assegnate le 5 sfere 2015 a Franciacorta, Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene e Trento.  la Guida Sparkle 2015 premia le top label della produzione spumantistica nazionale. Sparkle 2015, redatta dalla prestigiosa rivista di enogastronomia Cucina & Vini, è l’unica guida in Italia interamente dedicata al mondo delle bollicine. “Sono 70 le eccellenze vinicole che quest’anno si aggiudicano l’ambito riconoscimento, due in più rispetto alla passata edizione – afferma Francesco D’Agostino, curatore del volume e direttore di Cucina & Vini – Un numero elevato, sintomo di un trend qualitativo in forte ascesa e di un settore sempre più in fermento, che trova l’apprezzamento sia da parte della critica che del grande pubblico. Anche dal punto di vista del risultato economico all’export continua l’ascesa delle bollicine italiane: nei primi sette mesi dell’anno raggiungono quota 414 milioni di euro, con una crescita del 17% sullo stesso periodo del 2013, che a sua volta segnava il 17% di incremento”.

La fascia centro meridionale, tradizionalmente meno incline alla produzione di spumante secco, racconta storie diverse, di singoli illuminati: realtà emergenti quali l’Abruzzo, la Puglia e l’Umbria, portano a casa in tutto 5 premi.

Grande attenzione alla proposta gastronomica in questo Sparkle Day 2015 grazie alla partecipazione in qualità di sponsor ufficiali dell’evento del Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano e dell’Antica Pasticceria Muzzi. Inoltre ad accompagnare i calici di bollicine ci saranno le proposte street food di Mozao con le tigelle, La Bottega dell’oliva Ascolana con i cartocci di olive e cremini, la Pescheria Meglio Fresco con creazioni di pesce calde e fredde e il ristorante Orlando Sapori di Sicilia con tanti piatti ispirati dalla tradizione gastronomica siciliana.

I Premiati con le 5 Sfere

 

 

Piemonte

Alta Langa Talento Cantina Maestra Zero Brut 2008           Enrico Serafino

Alta Langa Vigna Gatinera Brut Nature 2005                        Fontanafredda

Giuseppe Galliano Brut 2010                                                 Borgo Maragliano

Soldati La Scolca D’Antan Blanc de Blanc Brut 2003         La Scolca

Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2003                           La Scolca

Valentino Riserva Elena Brut 2009                                       Rocche dei Manzoni

 

Lombardia

Franciacorta Nature Brut 2010                                                                               Barone Pizzini

Franciacorta Rosé Brut 2009                                                                                   Bellavista

Franciacorta Satèn 2009                                                                                        Bellavista

Franciacorta Cellarius Pas Dosé 2008                                                                     Berlucchi Guido

Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2006          Ca’ del Bosco

Franciacorta Vintage Collection Satèn 2009                                                          Ca’ del Bosco

Franciacorta Milledì Brut 2010                                                                               Ferghettina

Franciacorta Riserva 33 Pas Dosé 2007                                                                  Ferghettina

Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Brut 2007                                               Fratelli Berlucchi

Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2007                                              Fratelli Berlucchi

Franciacorta Riserva QdE Pas Dosé 2007                                                               Il Mosnel

Franciacorta Riserva Vintage Pas Dosé 2007                                                           La Montina

Franciacorta Blanc de Noir Brut 2010                                                                     Le Marchesine

Franciacorta Satèn 2010                                                                                        Le Marchesine

Franciacorta Satèn 2009                                                                                        Majolini

Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2008                                                      Uberti

Franciacorta Riserva Sublimis Non Dosato 2007                                                     Uberti

Franciacorta Boké Rosé Brut 2010                                                                         Villa

Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2008                                                                   Villa

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Écru Nature Extra Brut 2009           Anteo

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero 1865 Riserva Speciale Brut 2008   Conte Vistarino

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Gianfranco Giorgi Brut 2011           Fratelli Giorgi

 

Trentino

Trento Domini Nero Brut 2009                                                Abate Nero

Trento Riserva Dosaggio Zero 2009                                          Balter

Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2007                                 Cavit

Trento Riserva Aquila Reale Brut 2007                                    Cesarini Sforza

Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2004         Ferrari

Trento Perlé Nero Extra Brut 2008                                         Ferrari

Trento Perlé Brut 2008                                                           Ferrari

Trento 51,151 Brut                                                                   Francesco Moser

Trento Talento Riserva del Fondatore 976 Brut 2004            Letrari

Trento Talento Riserva Dosaggio Zero 2009                           Letrari

Trento Riserva Madame Martis Brut 2004                              Maso Martis

Trento Rosé Brut                                                                      Maso Martis

Trento Riserva Methius Brut 2008                                          Metius (Dorigati)

Trento Brut 2009                                                                      Opera Vitivinicola in Valdicembra

Trento Riserva Flavio Rotari Brut 2007                                    Rotari

 

Alto Adige

Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra brut            Arunda

Alto Adige Pas Dosé 2010                                               Haderburg

Alto Adige Riserva Hausmannhof Brut 2005                Haderburg

 

Veneto

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Dry 2013        Adami

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry                                                                                 Adami

Valdobbiadene Cartizze Dry 2013                                                                                             Andreola

Valdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2013                                                     Andreola

Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée Tenuta Val de Brun Extra Dry 2013                Astoria

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2013                                         BiancaVigna

Valdobbiadene Prosecco Superiore “09” Brut 2013                                                             Borgo Molino

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry                                                                               Bortolomiol

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 1868 Dry                                                  Carpenè Malvolti

Valdobbiadene Cartizze Superiore Dry 2013                                                                          Col Vetoraz

Valdobbiadene Prosecco Superiore Guia Brut 2013                                                             Foss Marai

Valdobbiadene Prosecco Superiore Cru del Tittoni Dry 2013                                             La Tordera

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 20.10 Extra Dry 2013                               Le Manzane

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Le Rive di Ogliano Contrada Granda Brut 2013    Masottina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B. Extra Dry 2013                                           Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry 2013                                            Val d’oca

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore N1VO Dry 2013                                         ValdellÖvo

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna La Rivetta Brut                                                  Villa Sandi

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2013                                                                      Zardetto

 

Umbria

Riesling Brut 2010              Grilli – La Palazzola

 

Abruzzo

Brut                       Marramiero

Rosé brut              Marramiero

 

Puglia

Gran cuvée del XXI secolo Brut 2008             d’Araprì

Riserva Nobile Brut 2010                               d’Araprì

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