Facco Hotel, un punto di riferimento per le forniture alberghiere tra esperienza e nuove prospettive
Rinnovare le dotazioni di una cucina, scegliere nuovi servizi per la tavola o integrare le attrezzature già in uso sono necessità comuni a molte attività della ristorazione. Le esigenze, però, cambiano in base alla tipologia di locale, all’organizzazione del lavoro e ai prodotti impiegati quotidianamente. Disporre di un assortimento professionale diversificato e poter contare su un fornitore competente diventa quindi un elemento sempre più importante.
In questo settore opera Facco Hotel, e-commerce italiano dedicato alle forniture alberghiere e agli accessori per la ristorazione. Nato nel 2010, lo store digitale raccoglie un’esperienza commerciale iniziata nel 1963 e propone oggi un catalogo rivolto agli operatori Ho.Re.Ca., ma accessibile anche ai privati appassionati di cucina.
Dall’esperienza commerciale alle opportunità del digitale
Le origini dell’attività risalgono al 1963 con Ponterosso, realtà dedicata alla vendita di prodotti per la ristorazione. Nel corso degli anni, l’azienda sviluppa la propria specializzazione attraverso affettatrici e macchinari professionali, ampliando successivamente l’offerta con stoviglie, pentolame, posate e accessori per diversi ambiti del settore alberghiero.
Nel 2010, su iniziativa di Silvia Facco, socia di Ponterosso, nasce Facco Hotel, con l’obiettivo di superare i confini del mercato regionale e rendere le forniture disponibili a una clientela sempre più ampia.
L’e-commerce introduce così una modalità di acquisto che permette di consultare le diverse categorie merceologiche e individuare gli articoli di interesse direttamente online. Un cambiamento che amplia le possibilità di accesso all’assortimento, conservando la specializzazione professionale e l’attenzione al servizio maturate nell’attività originaria.
Un catalogo professionale per esigenze sempre diverse
Uno degli aspetti distintivi di Facco Hotel è la varietà delle categorie disponibili, pensate per rispondere alle necessità di attività differenti e accompagnare le diverse fasi del lavoro nella ristorazione.
Per la preparazione e la cottura degli alimenti, il catalogo propone utensili, casseruole, padelle, teglie e pentolame in diversi materiali. Tra le soluzioni disponibili figurano anche le pentole alluminio professionali, accanto a prodotti in acciaio inox e ad altre attrezzature di marchi specializzati come Fasa Pentole.
L’offerta prosegue con tutto ciò che riguarda il servizio in tavola: piatti e porcellane, posate, bicchieri e calici, con collezioni di produttori come Saturnia, Tognana, Mesa, Fenixe, Gural, Lubiana, Bormioli Rocco, Bormioli Luigi, Arcoroc e Pasabahce. Materiali, forme e finiture differenti permettono di scegliere articoli coerenti con le caratteristiche del locale e con le esigenze di utilizzo.
Non mancano forniture dedicate ad attività più specifiche, dalle attrezzature per pizzerie agli accessori per pasticcerie e panifici, fino agli strumenti destinati a bar e macellerie.
L’assortimento si rivolge a ristoranti, trattorie, agriturismi, hotel e altre strutture dell’ospitalità, ma anche a istituti scolastici, enti pubblici e privati interessati all’acquisto di articoli professionali.
Qualità e competenza al servizio di chi acquista
Alla varietà dell’offerta si aggiunge l’attenzione per la qualità dei materiali, la resistenza all’utilizzo intensivo e la possibilità di riacquistare gli stessi prodotti nel tempo. Elementi che si accompagnano a un servizio di assistenza orientato a fornire indicazioni tecniche e aiutare gli acquirenti a individuare le soluzioni più adatte alle proprie necessità.
La diffusione del commercio elettronico ha ampliato le possibilità di accesso anche a forniture un tempo acquistate prevalentemente attraverso i canali tradizionali. Per chi opera nella ristorazione, tuttavia, la comodità dello shopping online acquista maggiore valore quando si accompagna a una proposta specializzata e a un’assistenza competente.
Facco Hotel riunisce questi aspetti in un’offerta che annovera prodotti professionali, conoscenza del settore e attenzione alla clientela. Una combinazione che valorizza le opportunità del digitale senza perdere di vista ciò che conta nella scelta di un fornitore: trovare articoli adeguati alle proprie esigenze e un interlocutore preparato al quale rivolgersi.