Si terrà il prossimo 19 luglio 2025, nella suggestiva cornice dell’Arena dello Stretto sul Lungomare Falcomatà a Reggio Calabria, la finale del Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana.
I finalisti, selezionati da tutta Italia, presenteranno le loro creazioni a base del prezioso agrume simbolo del territorio calabrese. I dolci in gara saranno valutati da una giuria d’eccezione di caratura internazionale, composta dal celebre Maestro Iginio Massari, dai rinomati pasticceri francesi Pascal Lac e Thierry Bamas, e da Markus Bohr, Executive Pastry Chef di Harrods a Londra.
L’evento celebra l’eccellenza della pasticceria italiana e la valorizzazione del bergamotto, ambasciatore del gusto e dell’identità calabrese nel mondo.
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