Caserta. Latte adulterato per produrre le mozzarelle di bufala campana Dop

Sono state eseguite diverse misure cautelari a carico di allevatori, rivenditori di latte e titolari di caseifici. Gli indagati devono rispondere di adulterazione del latte usato nel ciclo produttivo, nel commercio di prodotti alimentari potenzialmente nocivi e contraffazione del marchio Dop.

La frode nel settore lattiero caseario e nella produzione di mozzarelle di bufala campana Dop, è stata scoperta dagli uomini delle Fiamme Gialle di Caserta.

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