Roma, le gelaterie artigianali tornano in centro

Esulta la Cna della Capitale dopo che il Tar ha ritenuto illegittima una delibera del comune di Roma del 2006 che impediva l’apertura delle gelateria artigianali in centro. ”C’è voluto tempo – commenta il presidente della Cna Alimentare Roberto Pieri -, ma con questa sentenza del Tar si è risolta una controversia che negava ai gelatieri di aprire un’attività nel centro storico, compromettendo l’azione di valorizzazione di un grande prodotto artigianale”.