Tutto pronto a Linguaglossa per la quinta edizione di “Piazza del Gusto”. Un weekend tra le eccellenze enogastronomiche di Etna Nord, in programma dal 23 al 25 ottobre 2026.
Una manifestazione che trasformerà le piazze e gli angoli più suggestivi del centro storico in un percorso del gusto tra degustazioni, show cooking, convegni, mostre, spettacoli ed escursioni.
Protagonisti assoluti i quattro prodotti simbolo del territorio: Vino Etna DOC, Olio Extravergine d’Oliva DOP Etna, Nocciola dell’Etna e Salsiccia al Ceppo di Linguaglossa.
L’evento è promosso dal Comune di Linguaglossa e dalla Pro Loco Linguaglossa Etna Nord APS, con il patrocinio di Regione Siciliana Assessorato Agricoltura, Città Metropolitana di Catania ed Enoteca Regionale Sicilia Orientale.
LA DICHIARAZIONE DEL SINDACO LUCA STAGNITTA:
“Siamo pronti per la quinta edizione di Piazza del Gusto qui a Linguaglossa. Il 23, 24 e 25 ottobre torna la manifestazione che cerca un connubio tra le piazze e gli angoli più suggestivi di Linguaglossa e i prodotti enogastronomici d’eccellenza, quindi saranno protagonisti l’Etna DOC, l’olio DOP Etna, la nocciola e la salsiccia al ceppo. I momenti importanti della manifestazione sono rappresentati dal convegno di venerdì, dal titolo “Il Fenomeno Etna, tra radici storiche, mercati globali e nuova accoglienza” fino al riconoscimento di Ambasciatore del Gusto e poi dallo show cooking del sabato e dal tradizionale taglio della torta che si svolgerà domenica.
Quest’anno abbiamo deciso di rafforzare quella che è l’offerta degli spettacoli: infatti venerdì sera ci saranno i Sugarfree a seguire i Fermento e poi sabato Vulkanica, musica folkloristica siciliana e domenica il gran finale con il gruppo di sbandieratori e i carretti siciliani.
Ci sono tantissime sagre in questo periodo. Il nostro target è chi ama l’enogastronomia d’eccellenza e noi la rendiamo alla portata di tutti. Chi cerca confusione e calca non venga a Linguaglossa. Se invece vuole trascorrere una giornata tranquilla all’insegna del buon gusto e apprezzare le bellezze architettoniche del paese, venga a Linguaglossa. Quest’anno in più ci sarà anche la mostra di Picasso che consente di coniugare cultura e buon mangiare”. L’assessore agli eventi, Eleonora Raiti afferma: “ Sono felice da assessore di dare continuità a una manifestazione che, come tante iniziative dell’Amministrazione, non è mai scontata. Quest’anno abbiamo potenziato l’intrattenimento e aumentato gli stand, con l’obiettivo di rendere la manifestazione un appuntamento fisso dell’autunno, dove vivere un weekend tra gusto e divertimento. Un grazie a tutti gli uffici, gli operatori, le associazioni, le scuole, ai partner e i volontari: a chi ci ha creduto fin dalla prima edizione e a chi si è unito strada facendo, contribuendo a farla crescere.”