Gli italiani consumano sempre meno alcol

i vini in degustazioneCambiano le abitudini degli italiani. Nell’ultimo decennio il consumo di alcol è sceso dal 29,5% nel 2006 al 22,2% del 2016. La diminuzione nei consumi è costante e riguarda anche gli adolescenti che diminuiscono il consumo quotidiano. A rilevarlo un rapporto dell’Istat.

Più alcol occasionale

Si registra però un aumento del consumo di alcol occasionale (dal 38% al 43%) e fuori dai pasti (dal 26,1% al 29,2%), abitudine comune ai Paesi nordeuropei. Il vino è bevuto dal 51,7% della popolazione di 11 anni e più. La maggioranza è fatta di consumatori moderati (48% sul totale).