Inserire un avocado nella dieta quotidiana protegge il cuore

Grazie alla sua ricchezza di acidi grassi monoinsaturi questo alimento abbassa i livelli di colesterolo cattivo, riducendo sensibilmente il rischio di sviluppare malattie cardiache.

E’ quanto emerge da uno studio della Penn State University pubblicato sul Journal of the American Heart Association. Gli studiosi hanno testato su 45 pazienti in sovrappeso o obesi in salute e di età compresa tra i 21 e i 70 anni tre diverse diete, tutte progettate per abbassare il colesterolo: una a basso contenuto di grassi e due a contenuto moderato di grassi.

Le diete a contenuto moderato di grassi erano quasi identiche, salvo che una prevedeva un avocado della varietà Hass ogni giorno, mentre l’altra prevedeva l’utilizzo di una quantità analoga di oli con acido oleico, come l’olio d’oliva. Tutti i partecipanti hanno sperimentato una riduzione maggiore di questi due valori quando erano nella fase della dieta a base di avocado.

9 su 10 da parte di 34 recensori Inserire un avocado nella dieta quotidiana protegge il cuore Inserire un avocado nella dieta quotidiana protegge il cuore ultima modifica: 2015-01-08T23:51:15+00:00 da Redazione
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