Categories: Basilicata

Carbone, mostra mercato tartufo bianco Serrapotamo

Venerdì 31 ottobre e sabato 1 novembre, a Carbone (Potenza) un fine settimana dedicato alla valorizzazione del tartufo bianco del Serrapotamo, noto anche come “Il Re Bianco di Carbone”.

Alla manifestazione, organizzata dal Comune di Carbone in collaborazione con l’Alsia, parteciperanno gli operatori economici della filiera (raccoglitori, coltivatori, imprese di trasformazione e commercializzazione, ristoratori) allo scopo di determinare in loco una ricaduta economica per lo sviluppo dell’area attraverso la risorsa tartufo.

La Mostra Mercato sarà arricchita da una serie di eventi : passeggiate naturalistiche alla ricerca di tartufi, visite guidate alla scoperta di tradizioni e bellezze artistiche di Carbone, laboratori del gusto, preparazione di piatti a base di Tartufo bianco a cura dello chef Andy Luotto ed inoltre uno spettacolo teatrale di Ulderico Pesce.

Redazione

Recent Posts

La Strada di Meloni: innovazione sovranista o rischio di rimanere impantanati?

Il futuro del centrodestra italiano torna al centro del dibattito politico. La recente approvazione, da…

2 ore ago

Lo straordinario percorso spirituale di San Camillo de Lellis

  di Gabriella Izzi Benedetti *   San Francesco d’Assisi, a cui è dedicato il…

3 ore ago

Venezuela, il terremoto della devastazione: oltre 5.000 morti, 16.740 feriti e più di 128 mila famiglie assistite

Cinquemilasessantanove vittime, migliaia di feriti, centinaia di edifici crollati e oltre 1.300 scosse di assestamento.…

4 ore ago

Cosa vedere a Siena: Museo Civico e Palazzo Chigi-Saracini, custodi di arte e storia senese

Per chi si interroga su cosa vedere a Siena, due luoghi si distinguono per la…

12 ore ago

Maurizio Bonanno, mezzo secolo di giornalismo: dalla radio alla frana di Maierato, il giornalista che ha raccontato la Calabria al mondo

Un viaggio lungo cinquant’anni nel mondo dell’informazione, tra radio libere, televisione, cronaca, cultura e grandi…

15 ore ago

Terremoto di magnitudo 7.3 al largo del Messico, scatta l’allerta tsunami per Messico e Guatemala

Un forte terremoto di magnitudo 7.3 ha colpito il Pacifico al largo delle coste meridionali…

16 ore ago