Salute e benessere significano anche e soprattutto una corretta e sana alimentazione. A questo scopo arriva sulle tavole italiane “Insalabella”, l’insalata alle bacche di Goji Italiano fresche e biologiche. L’innovazione a tavola arriva dalla collaborazione tra Cof e Goji italiano Italiano. Dal 4 ottobre il prodotto si troverà anche nei migliori CONAD calabresi.
Sempre più italiani e cittadini europei apprezzano e preferiscono le insalate pronte. Il target di riferimento di questo prodotto sono i giovani, gli studenti e gli impiegati. Sono le categorie principali consumatori delle insalate pronte. Molto gettonate le insalate miste pronte ad alto contenuto di servizi con la presenza di stoviglie e condimenti in ciotola, così da rendere fruibile il prodotto anche fuori casa, in ufficio o all’aperto durante le pause lavorative.
Gli italiani sono i principali consumatori europei. L’Italia si attesta in questo segmento con 100 mila tonnellate e più di 700 milioni di euro di vendite complessive.
L’alimentazione sana e nutriente si fonda su cibi e prodotti biologici e ad alto valore nutraceutico, con funzioni anti-age e con importanti attività antiossidanti oltre che a base di verdure e frutta. Ispirata a questi principi arriva in commercio “Insalabella” l’insalata pronta alle Bacche di Goji fresche e biologiche.
La COF è un importante produttore e distributore nazionale di insalate e prodotti di IV gamma a marchio “Ortomania”, già fornitore ufficiale della Federazione Italiana di Atletica Leggera e presente nelle scuole calabresi grazie al progetto nazionale “Frutta nelle Scuole”. L’azienda propone “Insalabella” in partnership con GOJI ITALIANO, il brand della Rete di Imprese “LYKION” costituente la filiera agricola multiregionale che produce le bacche di Goji fresche e biologiche “made in Italy”.
“Insalabella” si trova in ciotola da 165 g contenente indivia riccia e liscia, pan di zucchero, radicchio rosso, carote, rucola, bacche di Goji Italiano fresche e biologiche, l’immancabile forchettina e i condimenti pronto uso (sale in bustina ed olio extravergine di oliva in monodose). E’ un prodotto salutare e nutraceutico oltre che facile da consumare ovunque.
Rosario Previtera e lo chef Enzo Cannatà (photo archivio)
“E’ l’ulteriore conferma che dal Sud possono partire interessanti innovazioni di prodotto e di processo” afferma Rosario Previtera presidente della Rete di Imprese “Lykion”. “Grazie a partnership di rilievo che si basano sulla qualità e la bontà delle produzioni – continua Previtera – si valorizzano le risorse del territorio e le tante filiere e microfiliere agricole esistenti. La partnership tra la prestigiosa COF e GOJI ITALIANO ne è l’esempio ed INSALABELLA è un’ulteriore fonte naturale di benessere ed antiossidanti per tutti”.
Per info su INSALABELLA: servizioclienti@cofsrl.com. Tel. COF SRL: 0963/561285 Per info sul GOJI ITALIANO: info@gojiitaliano.com
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Sito web: www.gojiitaliano.com
Rete di Imprese “LYKION” per la Filiera multiregionale del GOJI ITALIANO
Via Nazionale, 668 – 89018 Villa San Giovanni (RC)
Tel. 0965/79.43.23– rete.lykion@gojiitaliano.com
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