Il noto imprenditore si è spento all’età di 93 anni. Nel corso degli anni, partendo da una torrefattrice di 5 chilogrammi, la Passalacqua Spa è riuscita a costruire una realtà solida che produce 3.460 kg di caffè all’ora e 14 miscele in uno stabilimento di circa 6 mila mq. Gran parte di questo successo è dovuto alla dedizione di Biagio Passalacqua che ha “innovato” l’idea del padre, lasciandola ai nipoti, che oggi portano avanti la produzione e la commercializzazione dei prodotti.
Tutti i napoletani conoscono il caffè Passalacqua, soprattutto per averlo bevuto nella catena di bar ”di famiglia” a marchio Mexico.
Il caffè Passalacqua è esportato in tutta Europa, così come in Giappone, Stati Uniti, Canada, Australia e Filippine.
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