Le nuove linee guida per il controllo igienico-sanitario della qualità delle acque utilizzate nelle imprese alimentari daranno ulteriore slancio all’agricoltura delle aree interne, quasi sempre non servite dagli acquedotti pubblici, con la possibilità di consolidare e semplificare il lavoro nei piccoli laboratori polifunzionali agricoli. E’ quanto si legge in una nota di Terranostra Basilicata che rivolge un ringraziamento al Dipartimento Salute della Regione che ha saputo tradurre in un atto concreto le nostre sollecitazioni.
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