Allo Stand 25 del SOL&Agrifood invece, con il nuovo e accattivante brand della provincia “L’Olio dei giganti”, esporranno le aziende olivicole della Piana reggina (Olearia San Giorgio, Carbone, Marco Licastro, Agricola Piromalli, Aurora Spanò, OP Olivolio, OP Monte Aspro) supportate dall’agronomo Vincenzo Melissari, assaggiatore professionista di oli di oliva. E sempre al SOL negli spazi Agorà Food Tasting e Cooking Show Area, verranno valorizzati gli oli extravergine e le pietanze reggine con la presentazione del menu appositamente ideato e realizzato per l’occasione dallo chef Enzo Cannatà il quale sarà coadiuvato da Anna Aloi, conduttrice della fortunata trasmissione televisiva di cucina “A casa tua” che si trasferisce per l’occasione proprio nell’originale set veronese; infatti Domenica 7 all’Agorà sarà la volta de “Gli Oli dei giganti di Reggio Calabria: degustazione guidata ed abbinamenti degli oli extravergine di oliva su Pane di Platì (con origano selvatico e peperoncino essiccati) e su Patate di Sant’Eufemia d’Aspromonte DE.C.O.”. Mentre Lunedì 8 lo chef Cannatà delizierà giornalisti, buyers ed appassionati con il suo Cooking show in diretta nel quale verrà proposto il “Menu dell’Olio dei giganti” con piatti e prodotti caratteristici e De.c.o. del reggino, esaltati proprio dai diversi oli reggini e vini presenti in fiera. Infine, tra i numerosi servizi previsti dall’assessorato provinciale all’agricoltura per le aziende partecipanti al Vinitaly e al SOL&Agrifood vi è anche l’attività di BtoB con i buyers nazionali ed internazionali (provenienti anche da Spagna, Germania, Gran Bretagna, Russia) e gli incontri con i giornalisti e i blogger di settore.
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