La produzione nel Salento di Puglia da olive della varietà Cellina di Nardò. Le olive saranno raccolte dall’albero “La Regina”, di proprietà dell’imprenditrice Ines Maria Antonucci.
L’olivo, una pianta di 1400 anni di vita ed una circonferenza di oltre 16 metri, è stato dedicato alla first lady americana quale riconoscimento per il suo impegno nel sostenere la dieta mediterranea come deterrente all’emergenza obesità e alle malattie cardiovascolari derivate.
L’originale iniziativa è promossa da Provincia, Camera di Commercio, Coldiretti, i Comuni di Lecce e Vernole, Coopolio Salento; Unaprol, Regione Puglia e l’istituto Galilei Costa nell’ambito del progetto dieta Med-Italiana.
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