La carne destinata al consumo è risultata proveniente da animali privi di controllo veterinario e affetti da patologie mai trattate. I Nas fiorentini hanno apposto i sigilli ad un’azienda agricola di Signa, per un’attività di macellazione abusiva eseguita senza rispetto della disciplina sulla salvaguardia del benessere animale e con grave rischio per la salute poiché operata in assenza di qualunque norma igienica.
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