Sabato 22 ottobre, alle ore 10:00, nella sala conferenze del Centro direzionale Nuovaluce, si terrà il convegno “Filiera ittica di Catania”, a conclusione del progetto che prevede: la valorizzazione e promozione della produzione ittica della fascia costiera catanese attraverso la creazione e l’implementazione di un sistema di certificazione e tracciabilità del pescato locale di qualità
Introdurrà i lavori, moderati da Gianni Vasta, l’assessore provinciale alle Politiche della Pesca, Giovanni Bulla, seguiranno interventi programmati affidati a Emanuela Avola, Paolo Giarletta, Sonia Grasso, Daniela Lo Monaco, Emanuele Mollica, Mario Tringali, Salvatore Salerno, Paolo Tomasello, Antonino Zanghì. Concluderà il presidente della Provincia, Giuseppe Castiglione.
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