Sarà inaugurato domani, mercoledì 25 novembre, il nuovo mercato di Campagna Amica a Cerveteri. Un appuntamento che si ripeterà ogni settimana dalle 8 alle 13,30 in via Aurelia al chilometro 41.600, dove sarà possibile acquistare frutta e verdura di stagione, cibi genuini e a chilometro zero direttamente dai nostri agricoltori. Tra i prodotti anche quelli della biodiversità romana, il cacio fiore di Columella, i broccoli romaneschi e poi ancora le zucchine in fiore e le coppiette di maiale, le uova, i salumi e i formaggi freschi e stagionati, oltre all’olio e al vino.
Tutto si svolgerà nel pieno rispetto delle norme antiCovid e in massima sicurezza, con ingressi contingentati e misurazione della temperatura con termoscanner, oltre ai dispositivi di “Registriamo un aumento relativo all’apertura di nuovi mercati – dice il presidente di Coldiretti Roma, Niccolò Sacchetti – che supera il 30 per cento con una domanda sempre crescete. Un segnale positivo che trova riscontro anche nel rapporto di fiducia, che si instaura tra consumatori e i nostri produttori, che sono in grado di far riscoprire sapori e ricette per preparare piatti tipici del territorio. Un ringraziamento vogliamo rivolgerlo al sindaco di Cerveteri, Alessio Pascucci, all’assessore alle Politiche Agricole,Riccardo Ferri e all’amministrazione comunale, con la quale abbiamo lavorato in sinergia per l’apertura del nuovo mercato”.
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