Giornata delle porte aperte alla scuola alberghiera Ritz di Merano sabato 2 febbraio. Previsti laboratori e un pranzo della solidarietà. Sabato 2 febbraio la Scuola professionale provinciale alberghiera Cesare Ritz di Merano dedica una giornata all’incontro con le famiglie dei futuri iscritti, gli alunni delle scuole medie, al pubblico interessato e alle autorità, per la presentazione delle sue attività e delle opportunità di formazione che l’istituto offre. Nelle aule, tra le 10 e le 16, verranno allestiti i progetti e i laboratori didattici, dedicati, fra le altre cose, allo Slow Food e alla valorizzazione dei prodotti alimentari nel rispetto della tradizione e dell’ambiente (previsti ospiti da Würzburg e dalla Spagna e alle erbe aromatiche. Anche quest’anno un posto centrale è stato riservato al tema della solidarietà: il ricavato del pranzo della solidarietà Ritz Slow Food sarà devoluto all’Associazione Italiana Donne per lo sviluppo (AIDOS). Previsti anche un dj set e un’esibizione rap.
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