Il pasticcere ha sbaragliato la sfidante, la fiorentina Noemi Bonadies di 23 anni, per ben 4 giorni su 5, confermando il titolo nella sfida proposta dal giudice Luca Montersino. Nella prova a specchio i concorrenti hanno dovuto seguire il maestro pasticcere e riproporre ogni fase di preparazione per arrivare a dare vita all’Armonia di caramello. Il fanese Augusto Palazzi è uscito vincitore.
Palazzi si è riconfermato campione e ora guarda al traguardo finale. Augusto Palazzi, 38 anni, ha ottenuto il titolo di super campione che gli garantirà di accedere alle finali con in palio un premio di 100 mila euro al programma di Raiuno “Dolci dopo il Tiggì” condotto da Antonella Clerici.
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