Nell’ambito delle manifestazioni previste per il trentennale della Facoltà di Agraria, lunedi prossimo 16 giugno con inizio alle ore 15, si terrà a Potenza il convegno su ” Gli oli extra vergini di oliva Dop nella dieta mediterranea ” e su ” Il germoplasma olivocolo meridionale ”
L’incontro prevede anche momenti di riflessione sull’utilizzo degli oli extravergini di oliva DOP nella Dieta Mediterranea. Esperti della Lilt e del CRA-Oli di Cosenza illustreranno le ultime acquisizioni della ricerca su tale aspetto.
Sulle frodi alimentari ed in particolare quelle riferite al settore oleario tratterà il dott. Federico Bisceglia, sostituto Procuratore della Repubblica di Napoli nord.
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