Estragon riporta al Parco Nord, per il sesto anno consecutivo, Oktoberfest Bologna, la festa che mette in tavola il meglio della gastronomia bavarese e le migliori birre, in edizioni speciali, create dai maestri birrai appositamente per l’Oktoberfest bavarese. Il 3, 4, 5 e 6 ottobre l’Estragon si trasformerà nel più grande biergarten di Bologna, allestito per l’occasione come a Monaco, con 1000 posti a sedere. Per quattro sere si potranno così assaggiare alcuni dei piatti più rinomati della tradizione tedesca. Si va dagli spätzle con panna e speck alla zuppa d’orzo e speck, ai 3 tipici würstel (Meraner, Bratwurst e Käsewurst) fino alla famosa Wiener Schnitzel, lo stinco di maiale con i crauti e le patate fritte, gli spiedini di salsiccia bavarese, lo strudel di mele e naturalmente gli immancabili Bretzel, sfornati al momento. Ad allietare i commensali saliranno sul palco dell’Estragon i 4kryner, band altoatesina avvezza alle feste che fanno circolare i boccali di birra. Günther, Martin, Matthias e Thomas, rigorosamente in lederhosen (i calzoncini tirolesi), promettono di far danzare il pubblico in pieno stile Oktoberfest. Birreria e ristorante saranno aperti ogni sera per mangiare e brindare dalle ore 19.00 a notte fonda. L’ingresso è gratuito (si pagano solo le consumazioni). Soprattutto per le giornate di venerdì e sabato è consigliata la prenotazione. Per prenotare basta mandare un sms o whatsapp al numero di telefono: 3663547808. Estragon – Via Stalingrado 83 – Parco Nord. estragon.it. 051 323490.
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