Mercoledì 20 Agosto, a Stagliuozzo, frazione del comune di Avigliano, si tiene l’edizione 2014 della Sagra della strazzata. Lo rendono noto gli organizzatori. L’apertura degli stands è prevista a partire dalle 19.30. Si potrà gustare la strazzata della tradizione, farcita con prosciutto e provolone, ma si può provare la variante farcita con frittata e peperoni, con porchetta, nutella e mortadella arrostita. Immancabile l’Aglianico del Vulture. Oltre agli stands della Strazzata – continua la nota – sono previsti vari stands enogastronomici e prodotti dell’artigianato locale. Per la diciassettesima edizione- conclude la nota – considerata l’affluenza crescente di anno in anno, l’organizzazione ha previsto un servizio navetta che partirà dalla zona artigianale di Lagopesole, ubicata nelle immediate vicinanze dell’uscita sulla superstrada Potenza-Melfi.
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