Sono stati selezionati dal Ministero dell’Istruzione tra i 40 migliori studenti delle quinte classi degli Istituti Alberghieri d’Italia. Si tratta di Simona Falcone e di Rocco Imbrogno, entrambi di Cosenza, e di John Michele Sicilia Gelsomino, di Roggiano Gravina.
I tre studenti sono stati premiati con una settimana di stage presso la Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma, di cui è Rettore Gualtiero Marchesi.
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