La Scuola Alberghiera di Lavagna vola (via cavo) oltreoceano. Per un giorno, (mercoledì 26 settembre, ndr) l’istituto sarà il set di un’importante trasmissione televisiva americana di cucina. A salire in cattedra, pardon- in cucina, sarà la famosa e popolare chef americana Mary Ann Esposito. Conosciuta in America, oltre che per la sua scuola di cucina anche per i molteplici libri di cucina da lei scritti, la Esposito è un personaggio molto seguito dal pubblico americano e il fatto che abbia accettato l’invito della Scuola Alberghiera di Lavagna è, volendo usare termini appropriati, “una ghiotta” opportunità per tutti gli studenti. Durante la lezione, alla quale assisteranno tutte le classi e che sarà, appunto, trasmessa sulle reti televisive americane, la Esposito avrà come aiuto chef proprio gli studenti.
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