Trieste, incontro Città dell’Olio del Friuli Venezia Giulia

Si è svolta oggi, a Palazzo Galatti, alla presenza del vice presidente della Provincia con delega all’agricoltura, Igor Dolenc, l’assemblea dei soci di coordinamento del Friuli Venezia Giulia della Città dell’Olio, che oltre all’amministrazione provinciale di Trieste, comprende la Camera di Commercio,  i Comuni di San Dorligo della Valle-Dolina, Muggia e Trieste. Tra le principali novità emerse nel corso della riunione, spicca l’adesione del territorio provinciale alla manifestazione Girolio d’Italia 2011, progetto che per celebrare i 150 anni dell’Unità d’Italia ripercorrerà idealmente la penisola. “La provincia di Trieste non poteva certo mancare ad un appuntamento così significativo – ha detto Igor Dolenc – che congiunge con un filo d’olio tutte le città italiane. La manifestazione si svolgerà in novembre e compirà varie tappe sul territorio valorizzando peculiarità e valori delle nostre produzioni”. Nel corso dell’assemblea odierna è stata inoltre ribadita la volontà di riconfermare Trieste quale sede di Olio Capitale, fiera dedicata agli extravergini che ogni anno registra un significativo trend di crescita sia per numero di espositori che di visitatori e che nel 2012 si terrà nella prima settimana di marzo.