Come Pulire il Forno
In questa breve guida parleremo di come pulire efficacemente il forno da cucina, evitando di utilizzare i prodotti in vendita nei supermercati che potrebbero lasciare odori sgradevoli e residui tossici
» Leggi tuttoCategoria: Enogastronomia
Il modello “Made in Italy” di Signorvino conquista le città italiane
Il Made in Italy è garanzia di qualità, attenzione alla filiera produttiva e passione per i prodotti del territorio italiano. Il format di Signorvino, catena di Wine Shop & Restaurant,
» Leggi tuttoLe produzioni identitarie in Aspromonte: dibattito a Mammola
Le produzioni identitarie in Aspromonte sono al centro di un interessante dibattito a Mammola nell’ambito dell’Anno del cibo italiano. Mammola, città della gastronomia, è famosa per lo stocco ed altri prodotti De.c.o.
» Leggi tuttoMilano in campo per promuovere l’agricoltura sostenibile
Valorizzare e promuovere l’agricoltura sostenibile e i prodotti di qualità del territorio; far conoscere, soprattutto alle giovani generazioni, l’importanza della biodiversità e gli stili alimentari più corretti; organizzare iniziative e
» Leggi tuttoSting testimonial del vino toscano
Il vino toscano si presenta al mondo. Alla presenza dell’assessore regionale all’agricoltura e con un testimonial prestigioso come Sting si è aperta a Firenze la settimana di Anteprime di 16
» Leggi tuttoAnche nel 2018 agli italiani piace il caffè fatto in modo tradizionale
Al caffè non si rinuncia. E’ una bevanda apprezzata in tutto il mondo, è un elemento cardine della cultura gastronomica italiana. Dopo il proliferare delle macchine per l’espresso nella abitazioni,
» Leggi tuttoBirra Amarcord: quali sono le birre migliori (secondo noi)
Il birrificio Amarcord nasce ormai più di vent’anni fa a Rimini, sul lungomare, dall’idea di un gruppetto di amici, tutti accomunati dall’amore per la birra e per la propria terra.
» Leggi tuttoLe alici patrimonio del gusto campano e italiano
Il recente riconoscimento della pizza come patrimonio mondiale ha portato alla ribalta la cucina tipica campana. Ma la Campania non è solo pizza e mozzarelle. Anzi è una terra bagnata
» Leggi tuttoOsimo. Corso propedeutico per diventare Master of Wine
Mancano solo pochi giorni per iscriversi al corso propedeutico per diventare Master of Wine: le adesioni dovranno arrivare infatti entro sabato 10 febbraio all’Istituto Grandi Marchi, che ormai da 7 anni collabora
» Leggi tuttoL’arte della tavola tra passato e futuro in mostra a Milano
Fino al 15 febbraio 2018 le sale di Palazzo Reale di Milano ospitano la mostra “Convivando – L’arte della tavola tra passato e futuro”, promossa e prodotta da Comune di Milano|Cultura, Palazzo
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