Monterosso Calabro si prepara ad accogliere un importante appuntamento dedicato alla cultura dell’olio extravergine d’oliva e alla valorizzazione della Dieta Mediterranea. Il 31 luglio la Pro Loco di Monterosso Calabro, presieduta da Soccorso Domenico Capomolla, organizzerà la presentazione del volume “Oro Verde del Mediterraneo”, l’ultima opera dell’antropologo Pino Cinquegrana.
L’iniziativa rappresenta un momento di approfondimento sul valore storico, culturale e salutistico dell’olio d’oliva, simbolo della tradizione agricola mediterranea e della civiltà contadina.
Ad arricchire l’incontro sarà la presenza di autorevoli personalità del mondo scientifico e medico. Tra gli ospiti figurano il professor Domenico Praticò, scienziato della Temple University di Philadelphia, il cardiologo dottor Soccorso Capomolla, direttore del Don Mottola Medical Center, la biologa a indirizzo oncologico dottoressa Adele Cinquegrana e il presidente della Dieta Mediterranea dottor Antonio Montuoro.
L’evento offrirà un confronto multidisciplinare tra antropologia, medicina e nutrizione, mettendo al centro il ruolo dell’olio extravergine d’oliva nella prevenzione e nella promozione della salute, senza dimenticare il suo profondo legame con l’identità culturale del Mezzogiorno.
Le conclusioni saranno affidate all’autore Pino Cinquegrana, che illustrerà il percorso di ricerca e le motivazioni che hanno portato alla realizzazione del volume.
Nel corso della sua carriera ha pubblicato oltre cento opere tra saggi, studi antropologici e volumi dedicati alla storia, alla cultura e alle radici del territorio calabrese, contribuendo alla valorizzazione del patrimonio storico e delle tradizioni del Mezzogiorno.
Per il suo impegno nella diffusione della cultura ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui l’onorificenza di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana. È inoltre socio ordinario dell’Istituto per la Storia del Risorgimento Italiano e Cittadino Onorario del Comune di Filogaso, distinguendosi per l’intensa attività di divulgazione culturale svolta sia in Italia che all’estero.
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