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Aritzo, Nas alla sagra delle castagne sequestrati 150 kg di carne

In azione il Nucleo Antisofisticazioni dei Carabinieri che hanno controllato i punti di ristoro allestiti in occasione della sagra delle castagne ad Aritzo.

I Nas, nel corso dei controlli finalizzati al contrasto di violazioni in materia igienico-sanitaria, hanno sequestrato cautelativamente 150 kg di carne (suina, ovina e caprina) sulla quale non era riportato alcun dato di carattere sanitario, necessario per riscontrare la tracciabilità delle carni e per essere regolarmente somministrata alla clientela.

Sono stati eseguiti 7 controlli igienico-sanitari su punti ristoro e ristoranti, dai quali sono emerse due violazioni amministrative per aver posto in commercio carni sprovviste di bollatura sanitaria una violazione penale, per frode in quanto l’esercente avrebbe detenuto prodotti surgelati non indicandoli sul menù che viene dato in visione agli avventori.

Redazione

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