Verranno impiegati solo 10 lavoratori. Le barbabietole non saranno trasformate nell’impianto aziendale ma, vista la quantità esigua, saranno lavorate da un macchinario che, di fatto, è un piccolo laboratorio in grado di trasformarle in prodotto finito.
Sono 3 mila i quintali che saranno trasportati nello Zuccherificio dove, in un piazzale, sarà posizionato il mezzo dove conferirli.
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