Il comitato di Assaggio della Regione Basilicata invita tecnici e panelisti ad un incontro di perfezionamento di degustazione degli oli d’oliva che si terrà il prossimo oggi, 8 giugno, dalle 11 alle 13 presso la sede dell’Alsia a Metaponto.
Dopo i saluti del Dirigente Generale all’Agricoltura della Regione Basilicata, Giovanni Oliva, l’incontro prevede una relazione a cura della dottoressa Franca Camurati.
Durante l’incontro saranno confrontati e degustati gli oli delle aree di riferimento dei due Panel, ed inoltre conoscere le attività del gruppo di assaggiatori di olio appartenenti al Panel dell’Aipol, l’Associazione Interprovinciale Produttori Olivicoli Lombardi di Puegnago sul Garda.
La partecipazione all’incontro è gratuita, a numero chiuso, riservata a tecnici ed agli assaggiatori iscritti all’albo.
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