Domani, martedì 5 agosto, all’interno di Uno Mattina Estate-Sapore di Sole, in onda su Rai 1 saranno grandi protagonisti i Fagioli Bianchi e la Melanzana Rossa di Rotonda Dop. Ospiti in studio, per raccontarne caratteristiche, qualità e modalità di consumo, Vincenzo Pandolfi, presidente del Consorzio Melanzana Rossa di Rotonda Dop, Pio De Filpo, produttore e Andy Luotto, conduttore televisivo e cuoco statunitense naturalizzato italiano. Contemporaneamente alla diretta di Rai Uno, si terrà a Matera, presso Palazzotto Comitato Promotore Matera 2019, la conferenza stampa di presentazione della “Festa dei Fagioli Bianchi e della Melanzana Rossa di Rotonda Dop”, alle ore 11.00, con interventi di Salvatore Adduce, Presidente Comitato Matera 2019, Rocco Bruno, Sindaco Comune di Rotonda, Luigi Franzese, Presidente Consorzio di Tutela dei Fagioli Bianchi di Rotonda DOP, Beatrice Volpe, Curatrice della festa, Paola Saraceno, Capoprogetto Programma di Valorizzazione dei Fagioli Bianchi e della Melanzana Rossa di Rotonda DOP.
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