Dal 12 al 14 Maggio a Paestum tornano “Le strade della mozzarella” al Savoy Beach Hotel. Presenti 30 chef pronti a rispondere alle vostre domande e magari a rivelare qualche segreto del mestiere. Maria Cacialli e Ciro Oliva vi offriranno qualche dritta sulla gustosissima preparazione della pizza fritta ma, saranno presenti anche Gabriele Bonci, Giuseppe Giordano, Gianfranco Iervolino, Franco Pepe, Ciro Salvo, Francesco e Salvatore Salvo, Gino Sorbillo, Agostino Iacobucci, Salvatore La Ragione ed Alfonso Pepe. Ognuno di loro offrira’ il meglio e vi dara’ la possibilita’ di assaggiare e soprattutto di aiutarvi a capire cosa sia la qualita’. Per maggiori delucidazioni cliccate su www.lestradedellamozzarella.it.
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