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Cucina tipica e serate culturali, nuova gestione per il Ristorante In da Joy Allo Stagno

Il Ristorante In da Joy “Allo Stagno” a Villabella di San Bonifacio (VR), si è appena rinnovato con un importante progetto di ristorazione all’insegna della cucina tipica a base di carne e pesce, ma anche con un ricco calendario di serate culturali e iniziative ludico-sportive.
La nuova gestione di Joy, infatti, nei prossimi giorni darà il via ad appuntamenti serali con il teatro, la cultura, i libri e la musica dal vivo, cui si aggiungerà la possibilità, per tutti gli appassionati, di praticare la pesca sportiva nei due laghetti (Carp fishing in uno e pesca sportiva tradizionale nell’altro).

Da un lato, il nuovo progetto punta  a valorizzare la struttura, completamente immersa nel verde, prospiciente un laghetto pescoso, a meno di 500 metri dalla Strada Statale 11, 1 km dall’uscita autostradale Soave S. Bonifacio, con ampi spazi sia interni che esterni che la rendono una location ideale per ricevimenti, battesimi, matrimoni, feste di laurea compleanni pranzi e cene di lavoro e conviviali in genere, ma anche per divertenti serate con gli amici o la famiglia.

Il ristorante dispone di oltre duecento coperti, distribuiti nelle grandi sale interne con ampia vetrata, da cui si può ammirare lo spettacolare paesaggio lacustre, e un romantica veranda circondata dal verde.
D’altro canto, è stato completamente rinnovato e arricchito il menù, con l’obiettivo di coniugare la cucina tradizionale, basata sull’utilizzo di materie prime che provengono dal territorio, abbinando vini della zona quali Soave, Valpolicella, Bardolino.
In particolare, il Ristorante In da Joy “Allo Stagno” propone una cucina tipica casalinga a base di carne (alla brace, grill, spiedini di cacciagione, trippa) e di pesce (su ordinazione: paella, scoglio, ecc.), pizze con impasto a lievitazione naturale e cottura nel forno a legna, pasta e dolci fatti in casa.
Redazione

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