Negli asili di Milano eliminato il “sale aggiunto”

Le mense degli asili nido di Milano serviranno solo piatti senza sale a seguito della direttiva dell’Ats, accolta da Milano Ristorazione (partecipata del Comune che gestisce le mense).

Mense: eliminato il “sale aggiunto”

MensaL’obiettivo è “abituare al gusto naturale degli alimenti e ridurre la propensione verso cibi troppo salati“. I nutrizionisti sostengono che se i bambini si abituano a non assumerlo ne avranno benefici in salute.

Dalle mense degli asili arrivano per loro piatti insipidi dal momento che anche l’acqua della bollitura non viene salata. Sono diversi però i genitori dei bambini che non gradiscono la direttiva. Sull’argomento certamente seguiranno sviluppi.

9 su 10 da parte di 34 recensori Negli asili di Milano eliminato il “sale aggiunto” Negli asili di Milano eliminato il “sale aggiunto” ultima modifica: 2017-04-29T10:49:09+00:00 da Redazione
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